• Mar. Ott 26th, 2021

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“Il Green pass non lo chiedo, non siamo sceriffi”: ristoratore di Follonica chiude la sala interna

Ha deciso di non chiedere il Green pass ai clienti, ma di chiudere direttamente la sala interna. Stefano Ardiccioni, proprietario del ristorante Ardiccioni Mare sul lungomare Italia a Follonica, ha affisso un cartello all’entrata del locale: ”Non essendo sceriffi, ma umili ristoratori la sala interna non è disponibile”. E spiega la sua scelta al Tirreno: “La normativa sul Green pass nei ristoranti è una scelta ipocrita – spiega Stefano Ardiccioni, titolare del ristorante – perché un ristoratore deve perdere tempo durante il suo lavoro per chiedere la certificazione verde per i posti all’interno?”.

“Noi facciamo altro di lavoro, se poi viene fuori qualche incongruenza la colpa rischia di rimanere nostra a prescindere e non del cliente che magari ci ha raccontato una balla. E poi vedi che in giro le norme sono diverse, come ad esempio nei ristoranti delle autostrade dove si mangia senza problemi all’interno dei locali, e questo è successo anche durante il lockdown, mentre noi eravamo chiusi e loro continuavano a essere aperti”.

In alcuni luoghi – affollati – il Green pass non serve. E per Ardiccioni è un’ingiustizia.

“Nei negozi – continua Ardiccioni – nei supermercati e sui mezzi pubblici il Green pass non serve. Allora mi sono detto: perché devo rischiare oltre a quello che impone il mio lavoro?”.

Articolo proveniente da Huffington Post Italia